Informe Avances Programa PIT Ovino Caprino de la Araucanía

Avances en el desarrollo del programa de Innovación Territorial por cadena, Rubro y Sistema productivo.

Objetivos:

• Desarrollo e implementación de trazabilidad de productos agroalimentarios que van a ser certificados.
• Desarrollo de protocolos productivos diferenciadores.
• Desarrollo e implementación de laboratorio y empresa certificadora.